DE PRESENTATIE :
In deze typisch Ardense hoeve zult u, alleen, als koppel, met de familie, of in groep in een kader “ van toen” worden ontvangen en zult u kunnen genieten van onze producten bereid volgens verschillende originele en streekgebonden recepten.
De hoeve van Sanglochons laat u toe de smaken van vroeger terug te vinden doorheen haar vleeswaren bereid op de manier “van toen”.
( gerookte hammen, de worsten van Sanglochons...)
U zult het levend museum van de ham kunnen bezoeken, kunnen kennis maken met een of andere sanglochon en vertrekken met vleeswaren en andere regionale producten "van het huis".
HISTORIEK VAN DE HOEVE VAN SANGLOCHONS :
In juli 1993 huldigden Rose-Marie en Guy Mouraux de hoeve van SANGLOCHONS ® in, waarvan zij net de restauratie hadden beëindigd. Zij schiepen "de hoeve van SANGLOCHONS S.A." en registreerden tegelijkertijd het merk SANGLOCHONS ®
In juni 2002 nemen Christine et Marc Schumacker op hun beurt de fakkel over en zij behielden de filosofie van hun voorgangers. Zij hebben het gamma van aangeboden producten vergroot, zowel op het gebied van vleeswaren als op het gebied van de keuken. Producten die de geuren en de smaken van vroeger doen herleven.
