PRESENTATION :
Dans cette ferme typiquement ardennaise vous serez accueilli, seul, en couple, en famille, ou en groupe dans un cadre ancien, et vous pourrez déguster ses produits à travers diverses recettes régionales et originales.
La ferme des Sanglochons vous permet de retrouver les goûts de jadis à travers ses charcuteries l’ancienne (Jambons fumés, saucissons de Sanglochons …)
Vous pourrez visiter le musée vivant du jambon, saluer l’un ou l’autre sanglochon et repartir avec des charcuteries et autres produits "maison" et régionaux.
HISTORIQUE DE LA FERME DES SANGLOCHONS :
En juillet 1993, Rose-Marie et Guy Mouraux inauguraient la ferme des SANGLOCHONS ®, dont ils venaient de terminer la restauration. Ils créaient » la ferme des SANGLOCHONS S.A. » et déposaient par la même occasion la marque SANGLOCHONS ®.
En juin 2002, Christine et Marc Schumacker reprennent à leur tour le flambeau, conservant la philosophie de leurs prédécesseurs. Ils élargissent la gamme des produits proposés, que ce soit en charcuterie ou en restauration. Des produits qui rappelleront les odeurs et les saveurs d'antan.
